花生高产的“三基础七关键”

花生自播种到收获一般需要130天左右。在多年的生产实践和技术推广服务中，笔者总结出花生高产的“三基础七关键”高产技术。

一是选好种子。种子是实现花生高产的基础。根据土壤条件、自然条件、市场条件有目的地选择不同类型的花生品种。目前生产上能够用来发展产业的花生品种及类型主要有：出口型品种“花育955”、炒食型品种“花育51”、高油酸型品种“花育958”和“花育910”、芽菜型品种“青花6号”、高产型品种“花育9511”和“花育60”、鲜食型品种“花育9515”、休闲型品种“花育656”。

二是选对种子。花生种子市场不乏假冒伪劣产品，要根据花生荚果的果嘴、网纹、果腰、果型，花生米的种皮及内种皮颜色、米形等辨别真假。

三是用对用足有效基肥。肥料是提高花生产量的基础。根据花生田的土壤肥力条件，测土配方施肥，尤其要增施钙肥，保证花生产量的提高。

一播：保证出苗率的关键。①深度：花生播种深度在3~4厘米，太深太浅都不利于花生发芽出苗。播种深浅还要根据土壤墒情决定，湿不种深、干不种浅。②温度：花生播种时5厘米处地温连续5天小花生稳定在12℃、大花生稳定在15℃、高油酸花生稳定在19℃时，方可播种，低于这个温度会造成花生低温烂种。通过观察，也可以确定花生播种适宜温度的时间：槐花刚刚露白，小麦刚刚抽穗。③湿度：当水分在田间最大持水量为55%左右时播种，能够满足花生发芽出苗对水分的要求，低于这个湿度要求会落干不出苗，高于这个湿度要求遇到低温会捂种。有条件的可以在干旱灌水后重新整地再播种。

一苗：保证壮苗的关键。①选择用二级米做种，出苗快、出苗齐，能够明显地提高发芽出苗率。②种肥增施5~7.5千克尿素，满足出苗及苗期对氮肥的需求，促根壮苗。③破膜引苗，时间在上午8时以前，下午4时以后，避免在高温时破膜，防止烤苗；推土蹲苗，膜上压土的要在花生顶土出苗后，及时推开压土；在破膜引苗时，第一对侧枝由于破膜不彻底被压在膜下的，会只开花不结果，从而严重影响产量，因此要保证第一对侧枝出膜。

一防：保证植株健康生长的关键。①花生的病害初期来自土壤，为有效控制病害，从苗期开始要喷施杀菌剂预防叶斑病，主要喷施垄沟和花生基部；在花生生长的中后期，主要喷施垄沟和中下部叶片。②对于白绢病、根腐病、茎腐病等基部病害，要在傍晚或清晨叶片闭合时喷药，有露水的清晨喷施效果最好；用药浓度要比正常高，用药量要比正常多，病株要重点喷施。③配置药液时要对农药进行二次稀释。

一控：养分分配的关键。①主茎达到35厘米时开始喷施抑制剂进行控旺，一般根据天气情况喷施2~3次。②控旺后的花生植株高在45厘米左右，在田间表现为两垄交叉不郁闭，垄与垄呈波浪状。③后期确保不出现新的黄色叶片。

一水：决定产量的关键。花生的整个生育期对水敏感的时期有两个，一个是开花下针期，一个是结荚期。开花下针期对水的需求最关键，对产量的影响最大。这个时期遇到干旱会导致开花不足或花而不实、没有果针、果针不能入土等问题，因此开花下针期一定要灌水，保证满足开花、下针对水分的需求。

两肥：提高荚果饱满度的关键。开花下针期和结荚期要喷施叶面肥。①开花下针期的初花期要及时喷施富含硼的叶面肥，因为缺硼会造成花而不实，导致减产30%以上。②结荚期荚果和籽仁发育迅速，对钙的需求明显，因此要及时喷施富含钙的叶面肥。③磷酸二氢钾+白糖的叶面肥方案是本人在生产实践中总结出的经济实惠的配方，效果好，推荐使用。

一趟沟：提高结果数量、质量的关键。开花下针结束要趟沟。①培土迎果针，趟沟后能够压实地膜，减少膜下空隙，同时在垄的两边增加土壤，使悬空果针及时入土，减少无效果针。通过趟沟培土，能够使秕果成饱果，小果变大果，无果变小果，增加20%以上的产量。②趟沟后，原来的花生沟会形成一个楔子形，要及时排出田间积水，防止内涝。③花生垄沟的土放到垄的两边，在垄面两边形成两条土带，雨水随着花生茎叶流到基部进入膜下土壤，可以提高后期抗干旱能力。
2023.5.9